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前三季度部分食品價格漲勢明顯

索引號 640400065/2019-00029 文號 生成日期 2019-10-16
公開方式 主動公開 發布機構 國家統計局固原調查隊 責任部門 國家統計局固原調查隊


前三季度,固原食品煙酒類價格累計上漲4.4%,較上年同期增長1.6個百分點,拉動CPI上漲1.31個百分點,對CPI的影響程度為62.4%。此輪食品價格上漲屬于短期供求失衡引起的結構性上漲,特征比較明顯。

1、禽蛋價格全面攀升前三季度,畜肉類價格累計上漲10.2%,一是受非洲豬瘟及環保政策影響,生豬和能繁母豬數量大幅減少,補欄積極性受挫,造成現階段可供出欄的豬源緊張,供需不平衡拉動豬肉價格累計上漲19.4%;二是前幾年活羊價格持續低位運行,部分中小養殖戶棄養、縮小養殖規模或養殖價格較穩定的肉牛。加之近幾年活羊疫病繁多,共同造成飼養量呈逐年減少態勢,拉動價格節節上升,累計增長10.3%;三是養殖成本增加拉動牛肉價格累計上漲4.0%;四是肉類價格大幅上漲,老百姓對禽蛋的消費量增加,拉動價格分別上漲4.1%和4.5%。

2鮮瓜果價格漲幅明顯。去年受凍春寒及大范圍、長時間陰雨天氣,對鮮瓜果的掛果期和生長期造成很大影響,鮮瓜果產量縮減,拉動前三季度鮮瓜果價格累計上漲22.4%,比去年同期漲幅擴大了13.8個百分點。

3、鮮菜價格小幅增長今年2月份開始,南方持續陰雨及強對流天氣,對蔬菜的后期上市及產量造成很大影響加之固原本地蔬菜種植單一,八成菜依賴外運,外運菜產能大幅縮減,拉動3月份固原鮮菜價格同比上漲34.3%的高漲幅,創歷史之最。隨著氣溫逐步回升,各地鮮菜陸續上市,市場供應量有所增加,鮮菜價格開始回落,由于年初鮮菜漲幅較高,拉動前三季度鮮菜價格累計上漲4.8%

撰稿:張永紅

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